Reposteria y Panaderia con chia - La mayor fuente vegetal de omega 3 - Guadalajara
Lunes, 13 agosto 2012
Detalles del Anuncio
Ciudad:
Guadalajara, Jalisco
Operación:
Venta
Precio:
USD 18
Descripción
Ha sido editado el primer libro de recetas con chía en español: “Repostería y Panadería con Chía” de Vilma Lo Presti.
Galardonado en el Concurso GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARDS 2008 –como:
Mejor Libro de Salud y Nutrición de Argentina.
Mejor Libro de Panadería de Argentina.
Galardonado 2 Premio “Mejor del Mundo¨ Categoría Salud y Nutrición
Más de 100 recetas con técnicas e ingredientes al alcance de todos. Cada receta contiene su información nutricional por porción (Omega-3, fibra, colesterol, Omega-6/Omega-3, calorías). Presenta un capítulo con contenidos teórico-nutricionales dirigidos a la prevención de las enfermedades cardiovasculares; y otro capítulo dedicado completamente a la chía (historia, cultivo, ventajas y beneficios) escrito por el Ing. Ricardo Ayerza autor del libro "La chía, el alimento perdido de América"
Visitando la página www.cocinandoconchia.com.ar podrá tener un anticipo del mismo.
También está disponible la versión en inglés del libro: Pastrymaking and Baking with Chia que se puede consultar en www.cookingchia.com
Galardonado en el Concurso GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARDS 2008 –como:
Mejor Libro de Salud y Nutrición de Argentina.
Mejor Libro de Panadería de Argentina.
Galardonado 2 Premio “Mejor del Mundo¨ Categoría Salud y Nutrición
Más de 100 recetas con técnicas e ingredientes al alcance de todos. Cada receta contiene su información nutricional por porción (Omega-3, fibra, colesterol, Omega-6/Omega-3, calorías). Presenta un capítulo con contenidos teórico-nutricionales dirigidos a la prevención de las enfermedades cardiovasculares; y otro capítulo dedicado completamente a la chía (historia, cultivo, ventajas y beneficios) escrito por el Ing. Ricardo Ayerza autor del libro "La chía, el alimento perdido de América"
Visitando la página www.cocinandoconchia.com.ar podrá tener un anticipo del mismo.
También está disponible la versión en inglés del libro: Pastrymaking and Baking with Chia que se puede consultar en www.cookingchia.com
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